Chivite Las Fincas Rosado 2021
Chivite
10,75 €10,75 €
VARIEDAD: 70% Garnacha; 30% Tempranillo
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: I.G.P 3 Riberas.
CRIANZA: Vino joven.
GRADO ALCOHÓLICO: 13,5% Vol.
ELABORACIÓN:
Sólo una precisa extracción del mosto de la uva a su llegada a la bodega y un medido
contacto con las pieles nos garantizan la obtención de lo más noble “el corazón de la
baya”. Después de una fermentación a baja temperatura y una crianza sobre lías
finas, se obtiene un vino complejo, fino y sedoso.
NOTA DE CATA:
COLOR: Color rosa, muy pálido.
AROMA: Aroma intenso. Muy frutal (fruta blanca de hueso, granada, cereza, fresa) y
con un delicado final floral.
PALADAR: En boca es suave, equilibrado, untuoso, muy vivo y persistente. Carácter y
persistencia en boca que sorprende especialmente por su delicada apariencia.
