Conde la Salceda Reserva 2016

VARIEDAD: Tempranillo

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O.C. Rioja

DURACIÓN DEL CICLO VEGETATIVO: más largo de lo normal

ÉPOCA DE MADURACIÓN: ligeramente retrasada

ESTANCIA EN BARRICAS: Al menos 18 meses en barricas de roble francés

GRADO: 13.5% Vol.

CARACTERÍSTICAS: Complejo, elegante, expresivo, excepcionalmente vivo. Gran potencial de desarrollo
en botella.

NOTA DE CATA:

COLOR: Rojo picota profundo. Poco evolucionado.

AROMA: Sutil y potente. Fruta de hueso bien madura –guinda, endrina, níspero-,
sotobosque, trufa, ahumados de madera fina.

PALADAR: Entrada potente y envolvente. Paso de boca aterciopelado, con buena
estructura. Final muy largo, mineral. Retrogusto complejo y armonioso de moka,
chocolate negro, tabaco rubio.