Satinela Marqués de Cáceres 2021

VARIEDAD: Vendimias tardías de un 95% de uva Viura y un 5% de Malvasía bien maduras con concentración de aromas y azúcares.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O.C. Rioja.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5% Vol.

CARACTERÍSTICAS: Maceración pelicular y una lenta fermentación alcohólica del mosto en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La vinificación se realiza para integrar un agradable dulzor.

NOTA DE CATA:
COLOR: En la copa brilla su color paja con algún ribete más oscuro.
AROMA: La nariz despliega notas de flores blancas, fruta tropical, pera, que la hacen muy atractiva.
PALADAR: La boca se desenvuelve con frescura y vivacidad sobre un fondo de fruta untuosa que aporta finura a su discreta suavidad; un puntito de acidez resalta la armonía de sabores en final de cata .